Siatka Q-NET to elastyczna siatka zwana potocznie „pończochą” lub „rękawem”. Występuje w dwóch wariantach Q-NET bez gumy oraz Q-NET z gumą. Posiada wszystkie zalety tradycyjnych siatek, lecz jest tak gęsta, że zatrzymuje całą wilgoć w produkcie i przy jej zastosowaniu zbędne jest używanie folii celulozowej bądź kolagenowej. Dzięki zastosowaniu siatki Q-NET gotowe produkty nie wysychają i zachowują dłużej swoją świeżość.
Siatki Q-NET wykonane są z przędzy poliestrowej oraz nici gumowych, które posiadają dokumenty dopuszczające je do kontaktu z żywnością. Odpowiednimi warunkami do przechowywania siatki Q-NET, aby zachowała ona swoje właściwości są: suche i przewiwne miejsce, temperatura od 4°C do 25°C. Siatka Q-NET może być przechowywana maksymalnie 36 miesięcy. Podczas procesu obróbki termicznej, siatka Q-NET może być używana w temperaturze do 120°C podczas gotowania.
Pakowanie wyrobów wędliniarskich surowych, wędzonych bądź gotowanych oraz serów wędzonych. Szerokie zastosowanie znajduje w gotowaniu szynek z rozdrobnionego mięsa drobiowego bądź wieprzowego. Siatka Q-NET nie wymaga dodatkowego stosowania folii celulozowej lub kolagenowej.
Q-NET bez gumy dostępny jest w kolorze białym bądź beżowym, natomiast Q-NET z gumą dostępny jest w kolorze białym, biało-czerwonym, czerwonym, brązowym oraz beżowym.
Wykaz dostępnych rozmiarów przedstawia poniższa tabela.
Rodzaj |
Średnica [mm]* |
Q-NET bez gumy |
100 |
Q-NET bez gumy |
125 |
Q-NET bez gumy |
150 |
Q-NET bez gumy |
200 |
Q-NET bez gumy |
250 |
Q-NET bez gumy |
500 |
Q-NET z gumą |
100** |
Q-NET z gumą |
125 |
Q-NET z gumą |
150 |
Q-NET z gumą |
160 |
Q-NET z gumą |
180** |
Q-NET z gumą |
200** |
Q-NET z gumą |
220** |
Q-NET z gumą |
250** |
*Podane rozmiary dotyczą siatki w jej maksymalnym rozciągu
(siatka może zostać nałożona na aplikator o średnicy nie większej niż podana średnica siatki)
**Podane siatki dostępne są na indywidualne zamówienie
Siatka Q-NET dostępna jest w rolkach o nawoju długości 50 metrów (mierzone elektronicznie). Rolki są zapakowane w woreczki foliowe i zaopatrzone w etykiety, na których jest zaznaczony rodzaj, rozmiar siatki oraz data produkcji. Rolki wkładane są do opakowania zbiorczego – worka polipropylenowego lub kartonu zawierającego etykietę z informacją o rodzaju siatki i ilości rolek w opakowaniu. W zależności od średnicy siatki Q-NET, w worku mieści się od 15 do 20 rolek. Przy dużych zamówieniach worki lub kartony są paletowane.