Siatka MICRO to siatka elastyczna, która posiada 100% mocniejszy ścisk w porównaniu do siatki CLASSIC. Wszystkie siatki MICRO wykonane są z nici gumowych i przędzy poliestrowej, które spełniają wymogi Rozporządzenia Ministra Zdrowia w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
Najlepszymi warunkami do przechowywania siatki MICRO, aby zachowane zostały jej właściwości są: suche i przewiewne miejsce oraz temperatura od 4°C do 25°C. Maksymalny czas przechowywania wynosi 36 miesięcy. Siatka MICRO może zostać poddana obróbce termicznej maksymalnie do 120°C podczas gotowania i 240°C podczas pieczenia. Siatki MICRO produkowane są przy użyciu nici gumowych oraz przędzy poliestrowej, które są dopuszczone do kontaktu z żywnością i posiadają odpowiednie dokumenty.
Pakowanie wyrobów wędliniarskich surowych, gotowanych, pieczonych bądź wędzonych z wielu drobnych kawałków mięsa oraz serów wędzonych. Szerokie zastosowanie znajduje w pieczeniu i gotowaniu rolad. Siatki MICRO znajdują zastosowanie tam, gdzie kształt, jednolitość i wygląd wyrobu decydują o końcowym efekcie. Istnieje możliwość równoczesnego zastosowania folii celulozowej, dzięki czemu końcowy wyrób uzyskuje lepszy smak i wygląd.
Przędza – przędza używana przy produkcji siatki MICRO występuje w wielu kolorach: białym, czerwonym, czarnym, żółtym, pomarańczowym, zielonym, niebieskim, bordowym bądź brązowym. Podstawowymi kolorami są biały i czerwony.
Guma – najczęściej wykorzystywanymi kolorami gumy przy produkcji siatki MICRO są biały i czerwony. Jednak istnieje możliwość zastosowania gumy w kolorze: czarnym, żółtym, pomarańczowym, zielonym, niebieskim, bordowym lub brązowym.
Dla odróżnienia wyrobów (np. szynka z łopatki czy udźca) lub dla pełniejszego wyeksponowania własnych wyrobów istnieje możliwość produkcji siatki MICRO z paskiem w kolorze czerwonym, czarnym, żółtym, pomarańczowym, zielonym, niebieskim, bordowym, brązowym bądź w kolorze tęczy.
Wykaz dostępnych rozmiarów przedstawia poniższa tabela.
|
Średnica [mm]* |
Ilość oczek na obwodzie |
|
50 |
24 |
|
80 |
18 / 24 /36 |
|
100 (14) |
12 / 18 / 24 / 36 / 48 |
|
115 |
12 / 18 / 24 / 36 / 48 |
|
125 (16) |
12 / 14 / 16 / 18 / 24 / 36 / 48 |
|
130 |
12 / 14 / 16 / 18 / 24 / 36 / 48 |
|
135 |
12 / 14 / 16 / 18 / 24 / 36 / 48 |
|
150 (18) |
12 / 14 / 16 / 18 / 24 / 36 / 48 |
|
160 (20) |
12 / 14 / 16 / 18 / 24 / 36 / 48 |
|
180 (22) |
12 / 14 / 16 / 18 / 24 / 36 / 48 |
|
200 (24) |
12 / 14 / 16 / 18 / 24 / 24 x 2 / 36 / 48 / 48 x 2 |
|
220 (26) |
12 / 14 / 16 / 18 / 24 / 36 / 48 |
|
240 (28) |
12 / 14 / 16 / 18 / 24 / 36 / 48 / 48 x 2 |
|
260 |
12 / 14 / 16 / 18 / 24 / 36 / 48 / 48 x 2 |
*Podane rozmiary dotyczą siatki w jej maksymalnym rozciągu
(siatka może zostać nałożona na aplikator o średnicy nie większej niż podana średnica siatki)
Siatka MICRO sprzedawana jest w rolkach 50-metrowych (mierzone elektronicznie). Rolki pakowane są w woreczki foliowe i posiadają etykiety określające rodzaj, rozmiar oraz datę produkcji. W opakowaniu zbiorczym (worku lub kartonie) mieści się od 15 do 30 rolek – jest to uzależnione od średnicy siatki.
Istnieje możliwość paletowania kartonów lub worków, w przypadku dużych zamówień. Występuje również tzw. siatka taśmowana. Jest to siatka pakowana luzem w kartonach w ilości 250 metrów, 1000 metrów lub 1500 metrów, którą wykorzystuje się w produkcji masowej, a zaletą takiej siatki jest mały odpad produkcyjny.
ul. Pląsy 31, 02-828 Warszawa
+48 22 843 62 14
biuro@net-pol.pl