Сетки WENZA и ROMBY – это неэластичные декоративные сетки, придающие оригинальную форму изделиям. Все сетки WENZA и ROMBY изготовлены из полиэфирной нити, которая отвечает требованиям распоряжения министра здравоохранения о материалах и изделиях, предназначенных для контакта с пищей.
При продаже сетки WENZA или ROMBY может прилагаться требуемая декларация соответствия. Чтобы сетки WENZA и ROMBY сохранили свои свойства, они должны храниться в сухом, проветриваемом месте, при температуре от 4°C до 25°C. Максимальный срок хранения – 36 месяцев. Во время варки сетка WENZA/ROMBY может быть подвергнута термической обработке максимум до 120°C, а во время выпекания – до 240°C.
Упаковывание мясных изделий – полуфабрикатов, вареных, запеченных, а также копченых. Широкое применение находит при упаковывании нескольких колбас или охотничьих колбасок одновременно. Есть возможность одновременного применения целлюлозной пленки, благодаря чему конечное изделие обладает лучшим вкусом и видом.
При производстве сеток WENZA и ROMBY чаще всего используются нити белого и красного цвета. Имеется возможность применения нитей черного, желтого, оранжевого, зеленого, синего, бордового или коричневого цветов.
Перечень доступных размеров приведен в следующей таблице.
|
Тип |
Диаметр [мм]* |
Количество ячеек на контуре |
Толщина |
|
WENZA |
40-45 |
6 |
4 / 8 |
|
WENZA |
45-50 |
6 |
4 / 8 |
|
WENZA |
55-60 |
6 |
4 / 8 |
|
WENZA |
80 |
8 |
4 / 8 |
|
WENZA |
100 |
8 |
4 / 8 |
|
WENZA |
120 |
8 |
4 / 8 |
|
WENZA |
140 |
8 / 12 |
4 / 8 |
|
WENZA |
160 |
8 / 12 |
4 / 8 |
|
ROMBY |
50 |
5 |
4 / 8 |
|
ROMBY |
60 |
5 / 10 |
4 / 8 |
|
ROMBY |
80 |
3 / 5 / 8 / 10 |
4 / 8 |
|
ROMBY |
100 |
10 |
4 / 8 |
|
ROMBY |
120 |
10 / 12 / 18 |
4 / 8 |
|
ROMBY |
140 |
18 |
4 |
|
ROMBY |
160 |
18 |
4 |
|
ROMBY |
180 |
18 |
4 |
|
ROMBY |
200 |
18 |
4 |
|
ROMBY |
220 |
18 |
4 |
*Указанные размеры касаются сетки при ее максимальном растягивании
(сетка может быть натянута на аппликатор диаметром не более, чем указанный диаметр сетки)
Сетки WENZA и ROMBY упаковываются навалом в картонные ящики по 250 метров, 1000 метров и 1500 метров, (т.н. сетка лентой). При больших заказах картонные коробки устанавливаются на паллеты.
