Q-NET

Сетка Q-NET – это эластичная сетка, которая в обиходе называется «чулком» или «рукавом». Есть в двух вариантах: Q-NET без резины и Q-NET с резиной. Обладает всеми преимуществами традиционных сеток, но является более плотной, что задерживает всю влагу в продукте. Благодаря этому, при ее применении нет необходимости использовать целлюлозную или коллагеновую пленку. Благодаря применению сетки Q-NET готовые продукты не высыхают и сохраняют свою свежесть в течение более длительного срока.

Сетки Q-NET изготовлены из полиэфирной и резиновой нити, сертифицированной для контакта с пищей. Соответствующими условиями для хранения сетки Q-NET, при которых она сохраняет свои свойства, является сухое и проветриваемое помещение, температура от 4°C до 25°C. Сетка Q-NET может храниться до 36 месяцев. Во время процесса термической обработки, сетка Q-NET может использоваться при температуре до 120°C во время варки.

 

 

Упаковывание мясных изделий – полуфабрикатов, копчений и вареных изделий, а также копченых сыров. Широкое применение находит при варке шинок из измельченного свиного мяса и птицы. Сетка Q-NET не требует дополнительного применения целлюлозной или коллагеновой пленки.

Q-NET без резины доступен белого или бежевого цвета, а Q-NET с резиной доступен белого, бело-красного, коричневого и бежевого цвета.

Перечень доступных размеров приведен в следующей таблице.

Тип

Диаметр [мм]*

Q-NET без резины

100

Q-NET без резины

125

Q-NET без резины

150

Q-NET без резины

200

Q-NET без резины

250

Q-NET без резины

500

Q-NET с резиной

100**

Q-NET с резиной

125

Q-NET с резиной

150

Q-NET с резиной

160

Q-NET с резиной

180**

Q-NET с резиной

200**

Q-NET с резиной

220**

Q-NET z gumą

250**

*Указанные размеры касаются сетки при ее максимальном растяжении
(сетка может быть натянута на аппликатор диаметром не более, чем указанный диаметр сетки)
**Указанные сетки изготавливаются по индивидуальному заказу

**Podane siatki dostępne są na indywidualne zamówienie

Сетка Q-NET доступна в рулонах с длиной намотки 50 метров (измерено электронным способом). Рулоны упакованы в пленочные пакеты и снабжены этикетками, на которых указан тип, размер сетки и дата изготовления. Рулоны укладываются в сборную упаковку – полипропиленовый мешок или картонную коробку, содержащую этикетку с информацией о типе сетки и количестве рулонов в упаковке. В зависимости от диаметра сетки Q-NET, в мешок помещается от 15 до 20 рулонов. При больших заказах мешки или картонные коробки размещаются на паллетах.